Passion culinaire pour une cuisine passionnante

Plaisir des yeux et des papilles !

06 août 2006

Flan coco

Flan_coco

Voici une délicieuse recette de flan coco à la créole, il est crémeux, fondant en bouche et bien parfumé.

1 boîte de lait concentré sucré
1 boîte de lait concentré non sucré
1 boîte de lait de coco
3 oeufs
Zeste d'1 citron vert
Vanille + cannelle


Mélanger le tout à l'aide d'un fouet

Mettre dans des ramequins ou dans un grand moule.

Mettre au bain marie (placer le moule dans un moule plus grand contenant de l'eau)

Mettre au four pendant 1h à 1h30 à 180°

Laisser refroidir avant de déguseter

Vous pouvez ajouter de la noix de coco déshydratée pour avoir un goût croustillant

Posté par Minouchkah à 14:35 - n. Cuisine Antillaise - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Bonns recette, c la mm que la mienne donc forcèment "délicieuse"

Posté par Kiwi, 18 août 2006 à 13:06

Je te remercie de m'avoir fait passer le lien, car j'étais venue voir, et je n'avais rien trouvé.
En effet, ce n'est pas du tout la même !
Je teste et je reviens te dire.
Bisous, et Bon Week-end, Marie

Posté par Marie Cuisine, 23 mars 2007 à 12:53

Océane l'a testé

Merci à Océane d'avoir testé cette recette, retrouvez son billet juste ici :

http://oceane2624.canalblog.com/archives/2007/03/26/4433905.html#comments

Posté par Minouchkah, 26 mars 2007 à 18:25

Un délice et c' est tout facile: je dis clap clap pour cette recette que nous avons dévorée bien trop vite !! :)

Posté par Ellie, 01 mai 2007 à 19:44

http://ellie.canalblog.com/archives/2007/05/11/4899072.html# et voici le lien pour découvrir ta recette ;-)

Posté par ellie, 15 mai 2007 à 08:22

Hier, j'ai fait ta recette de flan au coco, tout le monde a adoré à la maison, on a tout terminé le soir même,c'était un pur délice. La prochaine étape ce sera de faire le punch coco. Merci encore pour tes délicieuses recettes. Je te laisse parceque je vais préparer ton pain au beurre. A très bientôt.

Posté par lisa, 02 juin 2007 à 20:57

ta recette me tente bcq, mais g une question stp, est cce que le poids des ingredients doit etre le meme?

Posté par kaouther, 15 juillet 2007 à 09:55

pouvez -vous s'il vous plait me donner les quantités
en ml
Car j'ai voulu faire le flan et ici(Québec) on trouve des formats différents
merci d'avance

Posté par renaissance, 27 décembre 2007 à 18:04

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=169370&pid=2420639

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :